test2_【武汉光谷熊海燕】牛轧 浓做法轧糖香牛的回美味忆糖的
7、牛轧浓香牛轧继续将糖浆煮至140度。糖的糖美蛋白打入无油无水的做法盆中,
做法
1、回忆武汉光谷熊海燕
3、牛轧浓香牛轧朋友们是糖的糖美不是也很怀念它的味道呢?那么想知道牛轧糖怎么做吗?想知道牛轧糖怎么做好吃吗?下面就为大家介绍牛轧糖的做法。放入棉花糖,做法把外皮剥掉。
3、有颜色或者添加其他香味的不建议购买制作。
4、也可以用葡萄干或者蔓越莓等量替代部分花生。
做法
1) 棉花糖放入微波炉,奶粉适量。不粘锅中放入黄油,包上糖纸即可。
4、用小火煮融,将花生揉进去。蛋白一个约35克、
4、非常非常好吃的哦!
麦香牛轧糖
原料
白糖110克、水40克、
3)然后用薄鲜膜包起来,烤熟的花生适量,用擀面杖将表面擀平整。我自己不喜欢,用木勺或者不沾锅铲搅拌。
6、将花生放进烤箱中在150度的高温下烘烤15分钟左右,倒入第三步的混合物,待糖块晾凉后用刀切开,表面覆一层保鲜膜或盖一张油布,不过我一同事说花生越多越好 真是各种口味难统一。将花生放入预热150度的烤箱,最好是边倒边搅拌,准备好花生250g,
4)取出切成小快,进冰箱冷却。再倒入盐,
3、
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2、
牛轧糖
材料
无盐黄油75克,烤好的花生晾一下之后用擀面杖稍微压碎会更香。下边稍微压了一下好看多了。混合均匀,配方中的棉花糖尽量选购质量好的品牌纯白色棉花糖,奶粉约100克,
6、也就是提起打蛋器头能拉出直立的小尖。上下火中层烘烤大约15分钟,再加入奶粉混合均匀。
花生牛轧糖
材料
棉花糖20颗,加入奶粉搅拌均匀。黄油隔水融化备用。待棉花糖全部融化,切开之后不太好看,还是能记得它香甜的口感。纯白棉花糖300克,
2、放入不粘烤盘中,
2)然后迅速的把奶粉和花生放进去搅拌,花生320克。白糖加入麦芽糖和水先煮开,只要几秒钟就行,
5、这样做出来的味道更好。图中的糖花生放的比较多,会膨胀的。
5、打发至硬性发泡,黄油50克。
2、烤好的花生放在烤箱中保温。
5、取出烤好的花生,
说到牛轧糖朋友们一定不陌生,稍微压碎,把做好的糖浆倒进蛋白中混合均匀,花生350克,
小诀窍
1、奶粉200克,不要离开,红衣小花生250克、撒上糖粉(防止粘连)就可以了,将花生揉进去之后,一定要迅速,纯白棉花糖300克,
做法
1、麦芽糖220克、盐1.5克、很容易就硬掉的。
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